今天要來介紹一間義大利餐廳 Osteria by Angie
會來吃這間餐廳是因為義大利朋友極力的推薦
義大利朋友的義大利朋友也很愛來吃這家
搞得我也很想知道到底是有多好吃
由於這家餐廳的主廚本身就是 義大利西西里人
所以做出來的菜都是非常經典又好吃的義大利菜
也難怪朋友們都這麼愛不釋手阿
以下附上餐廳資訊
餐廳名稱： Osteria by Angie (大直店)
地址： 台北市中山區樂群三路61號
電話： (02) 8502-7733
營業時間： 週二~周日 11:30-14:30 17:30-22:00(周一公休)
刷卡 : 可刷卡
先從環境開始介紹 
這是一樓用餐的環境
有開放式廚房與挑高天花板
整體來說就是簡單明亮
很有味道的歐風設計
帶大家逛逛二樓
二樓和一樓不一樣的地方
除了有戶外座位之外
還有2間包廂 很適合與家人朋友一起來聚餐
這是包廂
很喜歡這家的環境
採光很好 也不會過度吵鬧
邊用餐邊享用灑進來的陽光
讓人用餐起來很舒服
接下來就要來介紹Osteria by Angie
到底有什麼好吃的啦
簡單附上部分菜單 僅供參考
先來介紹第一道菜
Lampredotto 三明治 (隱藏版菜單)
這是托斯卡尼的一種三明治
沒有在菜單上
如果想點的話 要怎麼跟服務生點呢?
很簡單 就是打開我的文章圖片
跟他們點哈哈哈
他的內餡是芝麻葉
番茄水牛起司 (屑屑狀)
帕瑪森起司
風乾火腿
風乾蕃茄與新鮮番茄
原諒我真的不知道怎麼形容這個味道
因為沒吃過類似的口味
但吃下去真的有驚豔的感覺
我跟友人都大愛 覺得好好吃~~~~
如果有來這裡吃 這道絕對是必點阿!!!
Di Pesce 番茄海鮮湯搭配大蒜麵包
這碗湯的料非常實在
內容物有番茄果粒 魷魚 蝦子 菠菜 蛤蜊
不是很濃稠的湯
但卻很有味道
連大蒜麵包也不馬虎
很香很脆
是可以咬出聲音的那種脆
建議可以點一碗 然後請廚師幫你分成2碗哦~
分成兩碗的份量也很剛好
披薩 (隱藏版菜單)
不知道大家有沒有發現
他的餅皮上沒有任何的醬汁或是起司
更可以吃出PIZZA烘烤的香味
上面的起司是義大利南方起司 Burrata
這種起司特色就是有帶有濃濃的乳香味
且入口即化
所以這個Pizza除了一咬下去餅皮很Q之外
嘴裡還會噴發一股有奶香味 很好吃!!
又是隱藏版菜單來了!!
姑且叫他
義大利手工肉腸Pizza 吧
引
這是他們家自製的手工肉腸
肉腸一點都不會死鹹 非常ㄙㄨㄚˋ嘴
搭配上花椰菜跟濃濃的起司
和上一個是不同Pizza的感覺
但都很好吃!!
Maccheroncini 水管麵
手工管麵加上蛋黃起司醬
還有熟成的帕馬森起司
非常大根的手工管麵
大概是我吃過最大的管麵吧
吃起來很的Q又有嚼勁
完全不軟爛 讓人非常過癮
且每一口都吃到濃濃的起司味
醬汁附著的剛剛好
搭配黑胡椒與義式培根
默默形成一種絕配
Pomodoro E Capesante 燉飯
這道其實就是義式番茄燉飯加上嫩煎干貝與芝麻葉的組合
醬汁調味的非常好
不是便宜番茄味的感覺 (感覺弄很多番茄醬)
是新鮮番茄的味道 (用番茄下去熬煮的醬汁)
非常爽口
他的換帖兄弟 - 姑且叫他 檸檬奶香海鮮燉飯 吧
我沒有看到這道在菜單上 (隱藏版菜單)
也不知道友人是怎麼點到這道的....
檸檬奶香味
檸檬味非常濃郁
而且螺肉很鮮甜!!!!
他們家的燉飯有一點很值得讚許的地方就是
在外面吃到的燉飯
飯都是軟軟爛爛或黏黏
或是不想要燉飯過爛過軟
卻不小心做得過硬這樣
但他們燉飯你吃的到粒粒分明的米粒
而且米粒本體有一點嚼勁卻不會太硬
大推阿
Frittura Di Mare 海鮮炸物盤
也是好吃
但如果預算有限的話
我覺得這道其實可以不用點 
因為這家店有其他更值得你點的東西
Antipasti Della Casa 精選前菜拼盤
先由左至右介紹
左邊最上面是一整片黑松露
再來是牛肉薄片
牛肉薄片跟麵包的中間還有鮪魚醬汁
麵包裡面不是軟 是Q
麵包外面不是硬 是脆跟有嚼勁
就是標準國外很愛的那種麵包
如果你本身就是比較喜歡吃國外那種麵包的人
那你會愛上這道 (左邊部分哈哈)
中間是海鮮沙拉
內容物有番茄 蛤蜊 馬鈴薯 魷魚 章魚腳
蝦 橄欖油跟微微的辣油提升香氣
最右邊就是鼎鼎大名Parma火腿
號稱是全歐洲最好吃的火腿
一吃下去
不愧是全歐洲最好吃的火腿阿 
火腿被切得很薄
但你還是感受的到肉很團結跟他的Q度
不會一咬就散 或是軟軟爛爛
可以反覆咀嚼品嘗
很不一樣的口感
還帶有一點煙燻的味道~~~
中場休息一下
來介紹這杯很對我味的調酒!!!
我根本可以當啤酒一直喝一直喝阿
Campari Orange 金巴利酒+柳橙汁
金巴利酒是義大利的招牌
也是當地很多調酒的基底
加上西西里的柳橙汁
整杯調酒沒有沒有很濃的酒精味
但有一個很特別的苦味
那個苦味有點像含著人蔘片的那種
在舌後方發作
喝起來是苦苦的又有水果的味道
非常清新爽口又特別 好喝 
哦對了 跟大家說一下
西西里的柳橙就是這樣有點偏紅的顏色
一般稱為西西里血橙
生長在火山區附近
有些還會真的紅得跟血一樣哦
營養價值非常高 !
很推薦大家可以試試看
再來是甜點的部分
Selezione Di Dolci Della Case 綜合精選甜點拼盤
先跟各位說一下
雖然我們是點綜合精選甜點拼盤
但疑似有被升級的樣子
所以如果要點綜合精選甜點拼盤
我不保證也會長這樣哦
最好直接開圖片給他們看比較安全
提拉米蘇的部分我就不多做介紹了
只能簡單說提拉米蘇 必吃 點就對了
我要來好好介紹下面水管狀的甜點~~~
這是是西西里的傳統甜點
内餡是有檸檬香味的cream跟巧克力碎塊
巧克力碎塊的部分是滑順且純度較高的巧克力
檸檬香味的cream加上一點點苦味的巧克力碎塊
跟著咖啡香味的酥脆外皮一起咬進嘴裡
還有一點冰冰涼涼的感覺
甜度適中 一 點 都 不 會 膩 !!
這道甜點從上桌到吃進嘴巴裡
處處都是驚奇阿
絕對必點
雖然Osteria by Angie屬中高價位
但我覺得價錢跟食物的cp值有成正比
如果要去吃那些網美打卡聖地
(是哪些我就不多說了哈哈)
我還是會比較願意多貼一些錢來吃這家 
最後再跟大家分享一件事
真正好的義大利餐廳
其實不會很標準化的侷限在菜單上的餐點
可以多多開口問他們
有什麼其他不在菜單上的義大利特色餐點推薦
或是直接告訴他們你的預算
請他們幫你配
廚師們都會很樂意為你介紹的 
如果有認真看的人就會發現
其實同樣的食材 麵包 餅皮
出現了好多次
卻能跟不同的食材結合
讓每道菜吃起來都很有自己的特色
這是我覺得這家很厲害的地方
最後附上小小懶人包
必點餐點 :
Lampredotto 三明治
隱藏版披薩
Selezione Di Dolci Della Case
綜合精選甜點拼盤
(提拉米蘇+水管甜點)
今天的介紹就到這邊囉
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